Klik hieronder om de diverse onderdelen te lezen.
Productinformatie
De Waddenoester is een wilde oester met een authentieke en robuuste uitstraling. Qua smaakprofiel komt deze oester dicht bij de Zeeuwse creuse: een volle, pure en frisse zilte smaak. Dankzij het rijke ecosysteem waarin ze opgroeien, zijn deze oesters mooi vol van vlees. Omdat de oesters rechtstreeks uit de natuur komen, worden ze ongesorteerd aangeboden in een natuurlijke mix van maat 2 en 3.
Van september tot april
Waddenzee
Herkomst
Deze oesters groeien volledig in het wild in de Waddenzee. Dit unieke natuurgebied biedt een uitzonderlijk rijk voedselaanbod, wat de kwaliteit van het oestervlees ten goede komt. De oesters worden met de hand geraapt op de droogvallende stranden van dit gebied, wat de nauwe verbondenheid met de getijden en de natuur benadrukt.
Overige informatie
De Waddenoester is een van de meest duurzame keuzes binnen het assortiment. Het is een eerlijk natuurproduct voor de liefhebber die waarde hecht aan een wilde oester die zonder actieve kweekmethodes is opgegroeid. Door de handmatige winning en de natuurlijke groeiwijze is elke oester een uniek exemplaar van eigen bodem.
